Streda 21.11. 18:30 – Karpatská Perla, Mrva&Stanko
Obe vinárstva patria dlhoročne k
absolútnej špičke na slovenskom trhu, v tomto roku získali množstvo
ocenení na významných medzinárodných súťažiach (AWC Vienna, Vinalies
Paris, Concours Mondial de Bruxelles, Riesling du Monde Strasbourg,
Prague Wine Trophy…) Viac…
Štvrtok 22.11. 18:30 – Azienda Agricola Testamatta (Taliansko –
Toskánsko)
Dovozca vín p. Ivo Strelec predstaví produkciu ikonického
toskánskeho vinárstva Testamatta. Toto vinárstvo pod vedením
charizmatického vinára – umelca Bibiho Graetza získava vynikajúce
hodnotenia už krátko od svojho vzniku (r.2000). Produkuje vína
klasifikované výhradne ako Toscana IGT (tzv. Supertoscana) z 80 ha
vinohradov pri mestečku Fiesole (neďaleko Florencie).
Celkovo sa z produkcie vinárstva predstaví 6 červených a 3 biele vína.
Ako bonusová vzorka na doplnenie sa predstaví Chianti Classico z
vinárstva Borgo Salcetino. Viac…
Streda 28.11. 18:30 – Vinárstvo Pavelka
Vinárstvo patrí už 20 rokov k absolútnej slovenskej
špičke a je priekopníkom kvalitných slovenských prívlastkových vín.
Produkuje vína výhradne z vlastných 50 ha vinohradov v okolí Pezinka s
dôrazom na malokarpatský terroir.
Majiteľ vinárstva pán Pavelka predstaví tradičné malokarpatské odrody,
ale nebude chýbať ani Tramín (oceňovaný každoročne na medzinárodných
súťažiach), sekt vyrábaný tradičnou metódou a legendárne barikové cuveé
Paves. Viac…
Streda 5.12. 18:30 – Víno Hubinský
Predstaví sa popredné slovenské vinárstvo produkujúce aktuálne v režime
100% bioprodukcie.
Streda 12.12. 18:30 – Languedoc (Francúzsko)
Predstavia sa vína z menej známej apelácie južného Francúzska, ktorá
však zaznamenala obrovský progres v posledných rokoch.
Streda 19.12. 18:30 – Výber rakúskych a nemeckých vín
Dovozca vín p. Ivo Strelec predstaví vína z atraktívnych oblastí Rakúska
a Nemecka